Le National Poultry Union (ONU) a indiqué que les grands producteurs seront ajoutés à l'emballage contre l'inflation et Loud (Pacic), qui a été lancé pour contenir l'inflation dans différents aliments essentiels au Mexique.
« Des réunions de travail ont eu lieu avec Julio Berdegué, qui a expliqué la situation du marché, mais la question de celle-ci sera que les grandes entreprises, qui se trouvent dans le Pacique, sont celles qui pourraient être ajoutées », a déclaré l'agence qui regroupe les producteurs de poulet et d'œufs au Mexique.
La semaine dernière, Claudia Sheinbaum a indiqué qu'une augmentation du prix du kilogramme de bœuf, de porc et de poulet avait une incidence d'inflation.
« La viande de poulet a connu une augmentation de 20% au cours des deux derniers mois, cela a été une forte augmentation et, comme cela se produit toujours, si le prix du poulet augmente, les gens changent de modèle de consommation et vont dans d'autres viandes », a déclaré Ramón de la Rosa, analyste économique d'Actinver.
Le sommet des 24 pesos au litre d'essence Magna si elle a eu un impact positif sur l'inflation et probablement l'accord pour ne pas augmenter le coût de la tortilla peut également influencer, a rappelé l'économiste.
« Le Pacic n'est pas qu'il n'a pas d'impact (positif sur l'inflation). PACIC est sur un panier de très petites nécessités », a déclaré l'analyste économique.
Un supermarché met dans le panier pacifique un kilogramme d'une variété de riz et de toutes les variétés de ce grain, a-t-il déclaré.
« La consommation de riz des Mexicains n'est pas axée sur une seule variété », a-t-il ajouté.
Le poulet, peut-être que si le prix sera et courra dans le sein, mais la jambe, la cuisse et les ailes sont exclues, a déclaré Ramón de la Rosa.
« Ce n'est pas qu'il n'a pas d'impact direct sur l'inflation, mais c'est simplement une petite partie du panier. »
Le panier de consommation mexicain n'est pas limité aux produits paciques, mais est beaucoup plus large et c'est pourquoi un impact direct n'est pas vu
Il a ajouté que la limite du prix de l'essence et du gaz LP si un impact a été constaté que l'inflation a été contenue
Jusqu'à présent cette année, l'incidence des produits d'élevage a été importante et cela ne répond pas aux conditions au Mexique, mais dans le monde.
L'augmentation, les ravageurs, la grippe aviaire aux États-Unis et le Brésil, la sécheresse affecte et a fait que l'inflation a augmenté, a ajouté Ramón de la Rosa.
