Les bénéfices du restaurateur Alsea, propriétaire de marques telles que Starbucks, Domino’s ou Vips, ont enregistré une croissance de 60,5% au troisième trimestre, enregistrant un bénéfice net de 540 millions de pesos.

Entre juillet et septembre, les ventes de l’entreprise ont atteint 18,576 millions de pesos, soit une augmentation de 8,8% en chiffres annuels, selon son rapport financier envoyé à la Bourse mexicaine.

« En ce qui concerne les ventes à magasins comparables, nous avons constaté des résultats positifs dans toutes les régions. Au Mexique et en Europe, ils ont augmenté respectivement de 16,2% et 8,3%, dont environ 50% proviennent de la croissance des commandes. Pour leur part, en Amérique du Sud, ils ont augmenté de 41,4%, principalement en raison des effets inflationnistes en Argentine», a déclaré le directeur général d’Alsea, Armando Torrado.

De même, le gérant a souligné qu’ils poursuivent une solide croissance organique, en se concentrant sur l’expansion de leurs marques avec un plus grand potentiel de croissance et de rentabilité comme Starbucks et Domino’s Pizza, avec l’ouverture de 91 restaurants d’entreprise et 47 franchises de janvier à septembre.

« Starbucks continue de montrer la voie avec une solide croissance de 24,9 % des ventes à magasins comparables (SMS). Les segments de la restauration rapide (QSR) et de la restauration décontractée ont également connu une croissance notable de 16,1 % et 8,8 %, respectivement. En ce qui concerne Vips México, la croissance de VMT a été de 11,3%, mettant en évidence l’augmentation de 9,5% des commandes.

Torrado a également souligné que dans sa stratégie numérique, ils ont progressé avec le dérouler kiosques numériques nationaux à Burger King Mexique, qu’ils prévoient d’achever en juin 2024, ce qui augmentera le ticket moyen dans les magasins et renforcera la compétitivité de la marque dans la région.

« Avec Starbucks Rewards Mexique, nous avons réussi à atteindre un million d’utilisateurs actifs. En Europe, la participation à notre programme de fidélité chez Starbucks a atteint 13 %, démontrant la préférence des consommateurs.

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