La Banque du Mexique a révélé que la sécheresse enregistrée au Mexique a entraîné une baisse de la production de canne à sucre, réduit les rendements de l’orge pluviale et entraîné une baisse des récoltes de maguey pulquero au cours du premier trimestre de 2023.
« En ce qui concerne la production de produits industriels et fourragers, dans la région du centre-nord (intégrée par Aguascalientes, Baja California Sur, Colima, Durango, Jalisco, Michoacán, Nayarit, San Luis Potosí, Sinaloa et Zacateca), les sources consultées ont décrit une production plus faible de la canne à sucre provenant de la sécheresse et des prix toujours élevés des engrais », indique le Rapport sur les économies régionales janvier-mars 2023.
Dans le centre (ou l’État de Mexico, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Puebla, Querétaro et Tlaxcala), les chefs d’entreprise interrogés par Banxico ont indiqué qu’il y avait une baisse des rendements de l’orge pluviale en raison de l’instabilité climatique, « en particulier, en raison de la présence de la sécheresse, de la grêle et du gel ».
Selon la banque centrale, des dirigeants d’États du sud tels que Campeche, Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz et Yucatán ont cité des récoltes de maguey pulquero plus faibles en raison d’un climat plus sec et plus chaud dans les terres d’Oaxaca.
En outre, ils ont mentionné que, dans certaines régions de Veracruz, la production de canne à sucre était inférieure aux prévisions, en raison d’un temps exceptionnellement plus sec.
« Les sources consultées dans le nord (ou Baja California, Chihuahua, Coahuila, Nuevo León, Sonora et Tamaulipas) ont mis en évidence des récoltes de coton plus élevées, qu’elles ont associées à une amélioration de la disponibilité des semences et à la reprise de l’industrie textile mondiale » , exprimé Banque du Mexique.
Au 31 mai 2023, les municipalités d’Aguascalientes, Colima, Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Sinaloa et Zacatecas connaissent une sécheresse modérée, sévère, extrême et exceptionnelle, malgré le passage d’un front froid qui a laissé beaucoup de pluie dans d’autres États de la République mexicaine.
« L’humidité provenant de l’océan Pacifique, du golfe du Mexique et de la mer des Caraïbes a généré des pluies dans une grande partie du pays. Ces conditions ont contribué à réduire les zones de sécheresse modérée à sévère dans les États de Coahuila, Nuevo León, Durango, Zacatecas, San Luis Potosí, Morelos et Tlaxcala », selon la Commission nationale de l’eau.
Ces dernières années, des chefs d’entreprise de différentes régions ont exprimé leur inquiétude quant à l’effet que la survenue d’épisodes de sécheresse pourrait avoir sur la production agricole, rappelle Banco de México.
Afin de quantifier le degré d’exposition du secteur à ce phénomène, des indices d’exposition à la sécheresse ont été construits pour les produits agricoles les plus importants de l’IPAR.
« Au cours de la période janvier-avril 2023, l’exposition à la sécheresse a montré une tendance à la hausse dans la plupart des cultures, atteignant son plus haut niveau au cours des mois de mars et avril », a ajouté Banxico.
En mai 2023, toutes les cultures déclarées ont été moins exposées à la sécheresse par rapport au mois précédent, à l’exception du sorgho et de la canne à sucre, en raison du début et de l’intensification de la saison des pluies dans le pays.
« Cependant, l’avocat continue d’être la culture la plus exposée, suivie d’autres cultures telles que le citron, le maïs, les haricots, la tomate, le piment vert et l’oignon », a expliqué la banque centrale.
