Víctor Villalobos Arámbula, chef du ministère de l'Agriculture et du Développement rural (Sader), a déclaré que les producteurs agricoles ont réussi à conquérir les marchés les plus exigeants comme le Japon et l'Asie.
Derrière la conquête des marchés les plus exigeants, il y a l'autorité sanitaire qui a voulu amener la nourriture mexicaine dans davantage de pays, a commenté le responsable.
La Sader, le Conseil national agricole (CNA), les gouvernements du Michoacán, de Jalisco et de Sinaloa, ainsi que l'industrie agroalimentaire unissent leurs forces pour la promotion au Salon international japonais de l'alimentation et des boissons (Foodex) 2024.
Lire:
Foodex Japan, le troisième plus grand salon de l'alimentation et des boissons au monde et le plus grand et le plus important d'Asie, est stratégique pour les agro-exportateurs mexicains en tirant parti des accords de libre-échange, tels que le Mexique-Japon et le Trans-Pacifique global et progressiste. Partenariat (TIPAT).
Dans la 49ème édition de cette foire internationale, le Mexique expose le deuxième plus grand pavillon national d'Amérique latine avec la participation des gouvernements du Michoacán, Jalisco et Sinaloa et de cinq organisations nationales de producteurs et exportateurs comme l'Association nationale des exportateurs de baies (Anaberries). . , Export Command Packers (Emex), Mexican Pork et l'Association des producteurs exportateurs d'avocats de Jalisco (APEAJAL).
En outre, il y a 26 exposants de Basse-Californie, Chiapas, Chihuahua, Colima, État de Mexico, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Puebla, Sinaloa, Sonora, Veracruz et Yucatán.
Parmi les produits figurent le bœuf et le porc, le poisson et l'aquaculture ; Fruits et légumes; céréales et légumineuses; produits agro-industriels transformés et conservés et boissons spiritueuses, entre autres innovations attractives pour le marché japonais.
Ce type d'exposition permet aux producteurs d'augmenter leurs exportations agroalimentaires, en diversifiant leur portefeuille et en augmentant la valeur ajoutée pour satisfaire les demandes du consommateur japonais.
Après trois années de pandémie, le secteur agroalimentaire du pays renforce sa présence au Foodex Japan 2024 avec une plus grande participation des exposants nationaux et des espaces d'exposition.
Le Pavillon du Mexique est un exemple selon lequel les alliances public-privé sont le modèle à suivre pour atteindre les objectifs en faveur du secteur agricole et du pays, a commenté Juan Cortina Gallardo, président de la CNA.
A cette occasion, l'ambassadrice du Mexique au Japon, Melba Pría Olavarrieta, a appelé davantage d'hommes d'affaires à participer au Pavillon mexicain au Japon et à entrer dans la cour des grands de l'agro-industrie avec un pays qui, en plus d'être l'un des meilleurs amis, est un partenaire fiable et durable.
Le gouverneur du Michoacán, Alfredo Ramírez, a souligné le rôle des entreprises agroalimentaires dans la promotion de leur offre agro-exportable dans la région Asie-Pacifique afin de générer des bénéfices économiques et un plus grand nombre d'emplois.
On estime que le Mexique envoie plus de 1,3 milliard de produits alimentaires et de boissons au Japon, la deuxième destination des exportations agricoles mexicaines après les États-Unis.
La présence mexicaine à Foodex Japan 2024 démontre l'engagement des chaînes agroalimentaires à renforcer la position des produits mexicains dans le monde et consolide la collaboration institutionnelle qui facilite les exportations agroalimentaires durables.
