Les températures inhabituellement élevées au Mexique ont fait augmenter la consommation de boissons, principalement de bière, ce qui a augmenté sa demande de 80% en pleine troisième canicule que traverse le pays, a révélé lundi l’Alliance nationale des petits commerçants (Anpec).

Selon l’organisme, outre la bière, la consommation d’eau en bouteille, minérale et aromatisée (56,6 %), de boissons gazeuses au cola (32,9 %) et d’autres boissons gazeuses (9,8 %) a augmenté.

« Les citoyens, face à cette adversité climatique, seront contraints de poursuivre leur cours, un quotidien suffocant et épuisant. Les gens n’apportent pas assez de « varo » (argent) dans leurs poches, mais ils doivent étancher leur soif », a déclaré l’Anpec dans un communiqué.

L’organisation patronale dirigée par Cuauhtémoc Rivera a également averti que la hausse de la consommation de boissons s’accompagne d’un contexte de forte inflation qui a fait grimper les prix des boissons dans le pays de 10,5 %.

Dans ce contexte, il a détaillé l’alliance des petits commerces, l’eau en bouteille et les boissons gazeuses sont passées de 2 à 3 pesos et la bière, de 3 à 5 pesos.

En outre, l’Anpec a averti que les niveaux de stocks dans les petits magasins « ne suivent pas la demande ».

C’est pourquoi il a qualifié de « préoccupante » la situation que traverse le Mexique, puisqu’il a estimé qu’il pourrait y avoir une éventuelle pénurie de boissons en raison des températures élevées qui sévissent dans tout le pays.

Rivera a également mentionné qu' »il est dramatique » qu’au moins 12 millions de Mexicains n’aient pas d’eau potable directe chez eux tandis que 10 millions de plus n’ont pas d’électricité chez eux.

D’autre part, il a estimé qu’il s’agit d’une saison de maladies gastro-intestinales, accompagnées de coups de chaleur et de brûlures cutanées, tandis que la sécheresse a entraîné un stress hydrique sur le territoire national, mettant en péril l’approvisionnement pour la consommation humaine et la production agricole.

« L’ensemble de tous ces éléments explique, en grande partie, l’augmentation de la consommation d’eau en bouteille, de jus, de nectars, de boissons gazeuses, de bières, de thés et de cafés froids que la population, forcée par la chaleur, consomme sur une grande échelle. échelle », il considérait le leader des petits marchands mexicains.

Avec les informations de l’EFE

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