Walmart a volontairement rappelé près de 10 000 caisses de jus de pomme de sa marque Great Value en raison de préoccupations concernant des niveaux élevés d'arsenic, un rappel promu par la Food and Drug Administration (FDA) car les produits peuvent provoquer des effets indésirables temporaires.
L'entreprise a rappelé 9 535 caisses de ses bouteilles de jus de pomme de 236 millilitres de la marque susmentionnée le 15 août, après avoir découvert qu'elles contenaient des niveaux élevés d'arsenic inorganique qui dépassent les normes de l'industrie, selon un avis du régulateur sanitaire.
Vendredi, la FDA a amélioré l'action en rappel de classe II, ce qui signifie que la consommation des produits pourrait potentiellement « causer des conséquences néfastes sur la santé, temporaires ou médicalement réversibles, ou lorsque la probabilité de conséquences néfastes graves sur la santé est faible ».
La FDA n'a pas précisé si les jus concernés avaient provoqué des rapports d'effets indésirables chez les clients.
Le fabricant basé en Floride, Refresco Beverages US Inc., a mis en œuvre le rappel dans les établissements Walmart de 25 États, à Porto Rico et dans le district de Columbia.
La date d'expiration des produits concernés est le 28 décembre 2024.
Forbes a contacté Refresco Beverages pour commentaires.
« La santé et la sécurité de nos clients sont toujours notre priorité absolue », a déclaré Walmart dans un communiqué partagé avec Forbes. « Nous avons retiré ce produit de nos magasins concernés et travaillons avec le fournisseur pour enquêter. »
États concernés par le retrait
Les États concernés par le rappel de jus de pomme sont l'Alabama, le Connecticut, DC, le Delaware, la Floride, la Géorgie, l'Illinois, l'Indiana, le Kentucky, le Massachusetts, le Maryland, le Maine, le Michigan, le Mississippi, la Caroline du Nord, le New Hampshire, le New Jersey, New York, l'Ohio, Pennsylvanie, Porto Rico, Caroline du Sud, Tennessee, Virginie, Vermont et Virginie occidentale.
L'arsenic peut être trouvé dans certains jus de pommes et autres jus de fruits. Il s'agit d'un produit chimique présent dans l'environnement à partir de sources naturelles et artificielles, telles que les éruptions volcaniques, les roches contenant de l'arsenic, les pesticides contenant de l'arsenic ou la pollution minière, selon la FDA.
Il existe deux types d'arsenic : organique et inorganique. L'arsenic inorganique est considéré comme plus dangereux et le jus de pomme est une source d'exposition à l'arsenic inorganique. La FDA surveille les niveaux d'arsenic dans le jus de pomme et fixe une limite de 10 parties par milliard pour l'arsenic inorganique en 2023.
Risques associés à la consommation d'arsenic
La source la plus courante d'exposition à l'arsenic est l'eau potable contaminée, mais elle peut être trouvée à de faibles niveaux dans d'autres produits alimentaires tels que le riz et le poisson, car le produit chimique peut être présent dans le sol et l'eau, selon l'Institut national des sciences de la santé environnementale. (NIHS).
L'arsenic peut affecter un large éventail d'organes et de systèmes, notamment le système immunitaire, le système cardiovasculaire, la peau, le système endocrinien, le système nerveux, la prostate, le système respiratoire, les reins, la vessie et le foie, selon le NIEHS.
Une exposition à court terme à des niveaux élevés d'arsenic peut provoquer des nausées, des vomissements, des ecchymoses et des engourdissements ou des sensations de brûlure dans les mains et les pieds, a indiqué la FDA.
Les deux formes d’arsenic sont des cancérigènes connus et une exposition à long terme est associée au cancer du poumon, de la peau, du foie, des reins et de la vessie. L'exposition à l'arsenic pendant l'enfance peut augmenter le risque de développer un cancer de la vessie et du poumon plus tard dans la vie, selon une étude de l'Université de Californie à Berkeley.
Certaines études ont établi un lien entre l'exposition à des niveaux faibles à modérés d'arsenic et des maladies métaboliques telles que le diabète.
