En utilisant une technique d’agriculture régénérative et en éliminant les intermédiaires pour vendre leurs produits, les producteurs de fraises de Maravatío, Michoacán, ont surmonté la sécheresse et ont augmenté leurs revenus jusqu’à 37 %.
L’industriel agroalimentaire Grupo Altex ainsi que le Groupe Danone, ainsi que d’autres transformateurs et ONG, ont promu le programme appelé Terre Mère dans la région du Michoacán.
Dans le cadre du projet, selon Altex, les agriculteurs non seulement exercent leur activité en prenant soin de l’environnement, mais ajoutent également à la formalité de réaliser la vente directe de leurs fruits aux entreprises agro-industrielles, avec le paiement adéquat des taxes.
« Grâce à la technique agro-industrielle du programme, les sols, l’eau et la biodiversité sont protégés, en valorisant le rôle des producteurs et l’impact positif de l’agriculture, en tenant toujours compte de sa viabilité économique », a expliqué José Ávalos, directeur du Grupo Altex.
Dans les campagnes, a rappelé le responsable, jusqu’à 80 % de l’eau potable est gaspillée, tandis que Madre Tierra a aidé les producteurs à économiser jusqu’à 36 % d’eau.
Frexport, le Fonds Danone-Ecosystème, la GIZ, la Fondation Walmart de México, Nuup et TechnoServe participent également au projet Madre Tierra.
Initialement, le programme ne comptait que 6 producteurs et une récolte de 400 tonnes, alors qu’à la fin de la dernière saison de 2023, il y avait déjà 155 producteurs participants avec une récolte de plus de 3 200 tonnes de fraises.
