Dans le désert chilien d'Atacama, le plus aride du monde, les agriculteurs et les chercheurs cherchent à profiter de l'eau de brouillard pour cultiver de la laitue et des citrons, en utilisant des réseaux pour attraper les gouttes d'humidité dans l'air.

« Nous cultivons clairement clairement la laitue hydroponique avec de l'eau de brouillard dans le désert le plus aride de la planète », a déclaré à Reuters Orlando Rojas, président du groupe Atacama Atacama, près de Chañaral.

« Nous avons eu d'autres cultures qui n'ont pas fonctionné, donc nous n'avons pas incliné avec la laitue », a-t-il ajouté.

Des chercheurs de l'UC Desert Center d'Atacama ont lancé une plate-forme de cartographie à accès libre pour montrer l'emplacement des zones susceptibles de «récolter» de l'eau de brouillard, cherchant à ouvrir ces zones arides aux cultures.

« Nous connaissons le potentiel qu'il a et nous savons qu'il peut s'agir d'une option et d'une solution pour différentes échelles de besoins en eau dans différents territoires où il y a une pénurie d'eau importante », a déclaré Camilo del Río, directeur du centre.

Au milieu des collines rocheuses et du sable blanc et sec, le système fonctionne en utilisant un maillage en suspension entre deux poteaux qui interceptent de petites particules d'humidité dans l'air, les transformant en gouttes qui sont collectées et stockées dans des réservoirs.

« Nous sommes en mesure de collecter entre 1000 et 1400 litres d'eau dans ces endroits inhospitaliers, où la nature ne nous favorise clairement pas dans d'autres aspects », a déclaré Rojas dans une zone où Limoneros a également grandi grâce à l'eau collectée.

Mario Segovia, également du groupe de capture de brouillard, a déclaré que l'eau obtenue était pure.

« La récolte est constatée qu'il n'est pas mauvais, un aliment super sain, des nutriments purs biologiques », a-t-il déclaré. « Cette eau de trapanieblas est une eau purement neutre, elle n'a pas de minéraux, il n'a pas de chlore, il n'a rien. »

Avec des informations Reuters

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