Ce mardi, la chaîne de cuisines cachées Foodology a activé la livraison de Tortas del Chavo sur les plateformes de livraison de nourriture, l'envie du célèbre personnage mexicain créé par Roberto Gómez Bolaños « Chespirito ».
Avec ce pari, l'exploitant de la dark kitchen espère non seulement honorer le célèbre personnage et ses gâteaux bien-aimés, mais aussi activer la nostalgie des consommateurs.
Et les gâteaux au menu portent des noms comme « El Viaje a Acapulco », « El Maistro Longaniza » et « Oui, il y a du fromage », des termes que les Mexicains pourraient bien associer à El Chavo.
Foodology prévoit de vendre 250 000 gâteaux d'ici la fin de l'année.
Le menu de ces gâteaux, selon Foodology, a été élaboré en collaboration avec le Grupo Chespirito, qui exploite et s'occupe des créations de Gómez Bolaños.
« Avec Grupo Chespirito, nous avons veillé à conserver l'essence de la marque en ajoutant une touche amusante à chacun des plats », a déclaré Vanessa Falah, responsable du marketing chez Foodology.
Les gâteaux seront disponibles dans 35 cuisines Foodology situées à CDMX, Monterrey, Guadalajara, Puebla, Mérida et Toluca.
Les options vont du gâteau contenant uniquement de la crème, du jambon et des légumes aux options avec des cuisses milanaises et espagnoles.
