Un groupe de 50 hommes d'affaires mexicains, opérant au Central de Abasto (CEDA), voir un marché sûr pour exporter vers le Canada et donc éviter le paiement de tout tarif établi par Donald Trump, président des États-Unis.
« Environ 50 entrepreneurs importants veulent exporter, ils ne veulent plus se rendre aux États-Unis parce que le commerce est compliqué, et le Canada s'est approché », explique Mónica Pacheco Skidmore, administrateur général du Central De Abasto (Ceda).
Le Canada est un marché très important et les entrepreneurs sont très intéressés à acheter de l'orange, de la tomate, de l'avocat, de la banane et de la goyave, en vertu de la guerre tarifaire ouverte par Donald Trump, dit-il à
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« Les deux principales organisations commerciales (du Canada) sont venues, qui conseillent et apportent tout le soutien par le biais d'une adhésion aux entrepreneurs, les prennent et les mettent même sur le marché canadien », explique le marché le plus important du Mexique et de l'Amérique latine.
Les entrepreneurs sont très préoccupés par les annonces tarifaires de Donald Trump, ils recherchent donc des sorties, des alliances et des marchés pour la vente de fruits et légumes, dit-il.
Les entrepreneurs et les exportateurs sont intéressés à être installés dans le centre de certification Central de Abasto, qui « est ce que je travaille et que je cherche Senasica à mettre », dit-il.
Il y a de nombreux pays, comme l'Argentine, le Salvador et l'Inde, qui sont intéressés à venir et à connaître les entrepreneurs et les vignerons pour nous vendre, nous avons plusieurs pays très importants, qui veulent faire des échanges commerciaux et faciliter l'entrée des produits mexicains pour les vendre.
« Ce que nous avons fait en tant que coordination, c'est de les rapprocher, de leur donner toutes les installations, de les présenter, de faire des visites et de leur présenter les entrepreneurs », dit-il.
L'un des cas de réussite à l'exportation est l'avocat, qui va de Michoacán à Dubaï, révèle.
« L'avocat a une durée de 20 jours, mais il quitte Michoacán et en deux jours, il doit être à Dubaï pour vendre », dit-il.
Un autre cas de réussite est l'un des producteurs d'Orange, qui « m'a parlé que toute sa famille vend de la goyave et exporte directement vers le Canada et l'Espagne », dit-il.
Les explorateurs sont très ouverts et examinent les changements initiés à l'économie mondiale avec l'arrivée du président des États-Unis, Donald Trump, souligne-t-il.
Le président des États-Unis a créé des mécanismes ou des facteurs externes, qui n'ont pas été pris en compte dans l'exportation, comme la sécurité phytosanitaire, explique le directeur du CEDA.
Les agents des douanes des États-Unis ouvrent des camions pour examen, qui se cassent avec la chaîne du froid, ainsi que la production peut être perdue ou endommager la qualité du produit.
Actuellement, le ministère de l'Économie (SE) et le ministère des Affaires étrangères (SRE) discutent de toutes les mesures commerciales avec les États-Unis, ils attendent donc de voir quelles mesures et qui assume le risque d'exportation.
« S'ils sont des assureurs ou s'ils sont des hommes d'affaires et des exportateurs, car tous les protocoles d'exportation changent », explique Mónica Pacheco Skidmore.
Le Central de Abasto, à la Bourse mexicaine
Le centre d'approvisionnement s'est diversifié dans sa vente quotidienne, car il est un marché de gros et de détail. Et il s'est également spécialisé avec des zones dédiées à la commercialisation des aliments gastronomiques et de niveau supérieur.
Certains vignerons et entrepreneurs sont les fournisseurs de la grande majorité des restaurants de Mexico: « Ils ne s'ouvrent même pas et ne commercialisent pas ici, mais directement là-bas », se souvient-il.
Le centre d'approvisionnement est un kaléidoscope d'affaires lié à la vente et à l'achat de fruits, légumes, légumineuses, céréales, poulet, bœuf et porc.
Mónica Pacheco Skidmore souligne qu'aujourd'hui la bourse mexicaine vit la volatilité des tarifs de Donald Trump, rappelle le représentant de CEDA.
L'un des vignerons, qui vend des papayes au Central de Abasto à Mexico, fait partie de la bourse mexicaine. Et c'est ainsi qu'ils ont invité ce marché à parler avec les membres du marché boursier à la Bourse mexicaine.
« Ils ont fait une présentation avec un nom super rimbombante, des instruments économiques bien connus pour l'exportation », explique l'administrateur du Central de Abasto.
« Qu'est-ce que je viens vous parler dans le BMV? Si ce sont les rois d'Eso. Il vous a mieux dit ce qu'est le Central Supply. Et puis je vous ai parlé dans le centre d'approvisionnement », décrit-il.
Actuellement, le Central de Abastos compte 7 000 participants et caves, a 7 marchés pour les producteurs et les clients pour acheter de la nourriture et des produits comestibles.
Ils exploitent également une cinquantaine d'exportateurs et d'autres sont des importateurs, qui apportent des produits d'Amérique latine pour le marché mexicain, souligne-t-il.
Après la pandémie Covid-19, il existe une stratégie pour les participants de l'Abasto Central pour aider à renforcer le marché intérieur, dit-il.
La grande majorité des entrepreneurs ayant des opérations au Central de Abasto à Mexico se vendent pour le marché intérieur, conclut l'administrateur général du Central de Abasto (CEDA).
